Estos platos son totalmente naturales y se hacen a mano con las hojas que van cayendo poco a poco de las palmeras, de ahí su aspecto singular y único de cada pieza.
La característica más importante es que son biodegradables y compostables, por lo que se degradarán poco a poco después de varios usos sin contaminar el medio ambiente. Otra ventaja que tienen es la de su rigidez, lo que los hace muy recomendados para que los invitados puedan sostener su comida de pie en una fiesta tipo buffet, admitiendo comidas frías y calientes.
Muy apropiados para una barbacoa o un picnic, combinándolos con los cubiertos de madera.
Sin duda, una opción muy original.