Decoración de mesa en colores sólidos, en rojos y negros. Se ha utilizado bajo plato rojo, plato principal de 27 cm. en negro y, para luego retirar, tras degustar los entremeses, el bol de 18,5 cm. de nuevo en rojo (tamaño que también es ideal para postre). Quedaron fenomenal las etiquetas a juego para identificar a los comensales, que se colocaron en el pie de la copa a modo de mesero.
Idéntica versión puede hacerse con los platos cuadrados y rectangulares de la línea wasabi, de pura inspiración asiática.